Louis Baillat 2016
IGP Vin de Pays d'Oc Rouge Bio
Cépages: Merlot & Syrah, 70% en barrique de 2 vins, 30% en cuve (la réserve de fruit).
C’est un vin puissant avec beaucoup de substance, il développe des arômes de cèdre et de poivre noir.
À carafer.